Haematococcus pluvialis je sladkovodný druhChlorofytaz rodinyHematokokakceae. Tento druh je dobre známy vysokým obsahom silného antioxidantuastaxantín, čo je dôležité v akvakultúre a kozmetike.
Vysoké množstvo astaxantínu je prítomné v odpočívaacich bunkách, ktoré sa vyrábajú a rýchlo akumulujú, keď sa podmienky prostredia stanú nepriaznivými pre normálny rast buniek. Príklady takýchto podmienok zahŕňajú jasné svetlo, vysokú slanosť a nízku dostupnosť živín.
Haematococcus pluvialis sa zvyčajne nachádza v miernych oblastiach po celom svete. Ich odpočívajúce cysty sú často zodpovedné za krvavočervenú farbu, ktorá je vidieť na dne vysušených skalných bazénov a vtáčích kúpeľov. Táto farba je spôsobená astaxantínom, o ktorom sa predpokladá, že chráni odpočívajúce cysty pred škodlivým účinkom UV žiarenia, keď je vystavený priamemu slnečnému žiareniu.
Proces haematococcus pluvialis prášok
